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La science qui se mange : petites expériences comestibles à réaliser en famille / Andrew Schloss
Livre
Edité par Vigot. Paris - 2017
Des expériences scientifiques à réaliser avec des ingrédients culinaires : faire des galets pétillants, gélifier des gouttes d'eau, donner vie à une pizza. Electre 2017
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