Végéterrien : mon tour du monde en plus de 115 recettes végétariennes, salées et sucrées / Bernard Laurance

Livre

Laurance, Bernard. Auteur

Edité par Flammarion. Paris - 2017

Des recettes de cuisine végétarienne salées et sucrées, recueillies par l'auteur lors de ses voyages à travers le monde : houmous de châtaignes et bissara, soufflé aux épinards, shiitakes et sauce safranée, couscous complet épeautre boulettes seitan-soja-coriandre, gâteau aux noisettes et au miel ou encore macarons végétalien sans gluten. Electre 2017


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