La santé dans l’assiette / Lee Fulkerson, réal., scénario

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Fulkerson, Lee (19..-....). Metteur en scène ou réalisateur. Scénariste. Narrateur | Roeloffs, Jan. Metteur en scène ou réalisateur | Corry, John. Producteur | Lederman, Matthew. Acteur | Pulde, Alona. Acteur | Campbell, T. Colin. Acteur | Esselstyn Jr., Caldwell. Acteur | Aucoin, Joey. Acteur | McDougall, John Bowes (1947). Acteur | Crance, Brian. Monteur | Fahey, Michael. Monteur | Orfanopoulos, John. Monteur | Balcázar, Ramón. Compositeur

Edité par Jupiter Communications - 2016

La jaquette indique : "Le film examine le rapport entre alimentation et santé et l'hypothèse selon laquelle le renoncement aux produits d'origine animale et industriellement transformés permettrait de soigner - voire guérir - la quasi totalité des "maladies de société" qui frappent tous les pays occidentaux. Nous suivons l'itinéraire personnel du Dr. Colin Cambell, biochimiste nutritionnel à l'Université Cornell, et du Dr. Caldwell Esselstyn, ancien chirurgien de renom à la célèbre Cleveland Clinic. Plusieurs spécialistes abordent la question du lien entre régime alimentaire et maladie sous un angle qui suscitera bien des interrogations..."


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