La Mediatheque departementale
Ressources numériques

Colorées, les purées ! / Sandrine Audegond

Livre | Audegond, Sandrine. Auteur | 2004

Le vin sans complexe ! : petites leçons de dé...

Livre | Audegond, Sandrine. Auteur | 2011

Guide proposant un apprentissage progressif pour acquérir les termes techniques et les connaissances connexes propres à l'oenologie. Avec des exercices de dégustation et des cartes des vignobles.

I love salades : 150 recettes / Dorian Nieto,...

Livre | Nieto, Dorian. Auteur | 2019

Des recettes de salades comportant tous types d'ingrédients, à déguster en accompagnement ou en plat complet, parmi lesquelles : salade de pommes de terre et fromage de tête, salade aux deux choux, salade vosgienne, salade aux coq...

Salades complètes les plus faciles du monde /...

Livre | Mallet, Jean-François (1967-....). Auteur | 2017

45 recettes de salades complètes, saines et équilibrées, veggie, à base de viande et de poisson : salade croustillante au boeuf, de poulet rôti aux chips, d'encornets aux pois chiches, de taboulé à la pastèque, de haricots rouges ...

Les salades

Livre | 2007

Les recettes sont classées selon que la cuisine est faite pour deux personnes, pour toute la famille ou pour recevoir des amis. Avec des conseils pour l'achat des produits et des astuces pour la réalisation des recettes.