Petits plats à la plancha ! / recettes et photographies de Jean-François Mallet

Livre

Mallet, Jean-François (1967-....). Auteur

Edité par Larousse. [Paris] - 2009

30 recettes de plats cuisinés à la plancha permettent de passer un repas convivial. La cuisson sur plaque en fonte offre une cuisine saine qui conserve la saveur des brochettes, viandes, légumes, poissons, fruits, etc.


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